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RISTORO
  La cucina propone salumi, carni e verdure della cascina, in un menù stagionale con polenta, casoncelli, risotti e altri piatti tipici bergamaschi, da accompagnare
con il vino rosso, il pane, le focacce
e le torte fatte in casa.
Dopo pranzo potrete godere dell'aia, giocando a ping pong, visitando la cascina o riposando sotto i gelsi secolari.
 

   
  MENŮ FISSO

30 euro
15 euro bambini da 2 a 10 anni

Antipasto: affettati della casa con focaccine e pizzette/verdure di stagione fritte o grigliate/frittatine

2 primi: pasta fatta in casa (casoncelli o lasagne  o cannelloni) / risotto (con verdure di stagione)

2 secondi: carni con polenta (coniglio / arrosto / brasato / punta ripiena) / tagliere di formaggi / roast-beef / carpaccio

Dolce: crostata della casa / torta di mele / salame dolce

Vino sfuso

Caffe'

Le verdure e le carni cambiano a seconda delle stagioni.

 
 

 

 
CASCINA BUONA SPERANZA
VIA PRADONE, 17 24050 ZANICA — BG — ITALIA
T/F +39 035 671301 - 338 13 77 890 info@cascinabuonasperanza.it



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